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砍排機快速切肉片的方法

更新時間:2018-7-2 點擊:2747次

 砍排機,是指通過傳動系統及刀俎運動的配合,對牛排、排骨、冷鮮肉以及其他中大型規格的食材,進行片狀、段狀以及丁狀切割的設備。廣泛應用于肉類加工廠、肉排的生產、生鮮超市的肉類加工和各類規模的中央廚房生產加工。砍排機適用于切無骨肉,帶骨肉,熟肉,魚,奶酪、肥牛、火腿片、培根、扣肉等。

 
特點:
1、由于動態的進料系統,節省了進料時間。
2、智能型切割特點,防止產品的滑落,保證了產品的質量。
3、采用了回程限制,節省了時間。
4、重要部件,如控制器、減速機、電機全部采用進口,確保產品質量。
5、刀具直接與齒輪驅動馬達連接,動力使用效率高。措施可靠。
 
九盈砍排機,無論何時何地,均是您成功的選擇,的伺服傳動系統,配以原產地斬切大刀,開創了全新的品質和速度藝術。更快、更新鮮、更簡單的分片切割,每分鐘160次,進行切割、分份、擺放,即使帶骨肉也可切成1-32mm厚的肉片。
 
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