廣州市九盈機(jī)械設(shè)備有限公司溫馨提示:
操作人員閱讀切肉機(jī) 的說明書,熟悉該機(jī)的性能和使用方法。
開機(jī)前應(yīng)檢查電源線和地線是否連接牢固,滾刀是否安裝牢固。
開機(jī)前檢查切肉滾刀內(nèi)是否有硬物,是否清潔衛(wèi)生。
機(jī)器運(yùn)行工作時不得將手過于靠近切肉滾刀,不準(zhǔn)用硬物或鐵器擠壓食品。
加工肉類將骨頭切除干凈。
切肉機(jī)工作運(yùn)行時操作人員應(yīng)觀察其運(yùn)行情況,如發(fā)現(xiàn)故障應(yīng)切斷電源、停止運(yùn)行后才能檢查。
應(yīng)設(shè)專人管理、專人使用,人員變動時應(yīng)做好交接手續(xù)。
切肉機(jī)使用完畢應(yīng)切斷電源,清洗干凈,保持清潔衛(wèi)生。