雖然砍排機使用簡單方便,但在操作時也不可大意,應牢記以下幾點:
1.在進行切割時,操作人員需要戴好防護手套;在推肉時需使用推肉桿,不可用手直接推肉,也不可用手直接觸碰鋸條,以免發生事故。
2.在運行時,如果碰到卡料或其他異常情況時,需要及時斷電檢修,不可在通電情況下檢修機器。
3.砍排機使用時,生肉熟肉不可混切,以免造成微生物污染。
4.清洗設備時不能用水直接沖洗,以免水滲透到設備內部的電路中,造成設備短路。
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雖然砍排機使用簡單方便,但在操作時也不可大意,應牢記以下幾點:
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