砍排機是一款肉類食品加工的設備，能夠將橫條的排骨切成塊，當然所斬切排骨的長短可以調整。另外它除了用于排骨的斬切外，還用于熟肉、蔬菜等食物的切割加工中。但是，在你使用完砍排機之后，需要對它進行清洗處理，只有這樣才能確保其使用壽命。